Kirchfeldstrasse 25 · 6032 Emmen · 041 268 50 50 · info@schlemmerei.ch 
Öffnungszeiten Restaurant: Mo-Fr von 11.00 - 17.00 Uhr · Sa-So von 8.30 - 17.00 Uhr · auf Anfrage auch abends geöffnet.
Öffnungszeiten Bistro: Mo-Fr von 8.30 - 14.00 Uhr

Gastgeber

Philippe Knöpfli

Leiter Bereich Hotellerie

Fon 041 268 56 56

philippe.knoepfli@bzeag.ch

Portrait

Dana Wichert

Leiterin Event und Catering

Fon 041 268 73 85

dana.wichert@bzeag.ch

Portrait

Martina Möller

Leiterin Team Restauration

Fon 041 268 50 71

martina.moeller@bzeag.ch

Portrait

Jürgen Schüber

Leiter Ressort Verpflegungsservice

Fon 041 268 50 80

juergen.schueber@bzeag.ch

Portrait

Ralf Schied

Leiter Team Verpflegungsservice

Fon 041 268 50 81

ralf.schied@bzeag.ch

Portrait

Carla Winiker

Koordinatorin Events und Catering

Fon 041 268 50 70

event@bzeag.ch