BISTRO
SCHNELL, PREISWERT UND IMMER GENUSSVOLL
Montag bis Freitag von 09.00 bis 14.00 Uhr – Mittagsbuffet mit Selbstbedienung – Sitzplätze für 70 Gäste
Wählen Sie nach Lust und Laune aus kleinen und grossen Köstlichkeiten, Salzigem und Süssem, Leichtem und Herzhaftem. Neben dem vielseitigen Antipasti- und Salatangebot finden Sie im Bistro frei kombinierbare Beilagen und Hauptgerichte.
Die offene Showküche – Herzstück des Bistros – gewährt Ihnen freie Sicht auf das geschäftige Treiben des Küchenteams bei der Zubereitung ihrer Speisen.
menu
Unser Bistroangebot variiert täglich.
Kommen Sie vorbei und wählen Sie aus verschiedenen Fleisch, Geflügel, Fisch- oder Vegigerichten, sowie abwechslungsreichen Stärke- und Gemüsebeilagen.
Ebenfalls bieten wir Ihnen zur Vorspeise ein reichhaltiges Salatbuffet und zwei Tagessuppen. Zum Dessert verwöhnen wir Sie mit Süssspeisen, Glace oder Süsswaren.
Alle Speisen können auch Take-Away, inkl. Mehrweggeschirr bezogen werden.
Sollten Sie eine Lebensmittelallergie haben, lassen Sie es uns wissen. Wir beraten Sie gerne und/oder bereiten Ihnen ein darauf abgestimmtes Gericht zu.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Deklarationen
Herkunft unseres Fleisches
Schweine- und Kalbfleisch: Zentralschweiz
Rind: Zentralschweiz
Geflügel: Schweiz
Wild: Schweiz, Europa
Lachs frisch und geräuchert: Norwegen
Wir bevorzugen Lieferanten und Produzenten aus der Region.
Die Preise verstehen sich inklusive 8.1 % MwSt.